人気ブログランキング | 話題のタグを見る

酒蔵だより
by iinumamej
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
吟醸の留仕込み
仕込む前に蒸米を2~3時間さらします。
今日は蔵内気温5度、丁度よい室温です。
吟醸の留仕込み_e0106805_701599.jpg


by iinumamej | 2007-02-18 00:00 | 酒蔵だより
<< 純米大吟醸の搾り 朝、6時半 >>