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大吟醸 袋搾り
今年の大吟醸袋搾り
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# by iinumamej | 2007-01-11 23:26 |  大吟醸搾り
今年最後の大きな作業
作業の前、仕事の無事を
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お酒の神様、松尾様
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朝の仕込み準備、麹をタンクに投入します。
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また、新たなお米を甑蒸(こしきむし)最中
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# by iinumamej | 2006-12-16 20:08 | 酒蔵だより
酒蔵
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# by iinumamej | 2006-11-26 02:08 | 酒蔵だより