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酒蔵だより
by iinumamej
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うしろ姿
今週末発売です。

今年は、杉並木 大吟醸 姿 純米吟醸(山田錦、雄町、ひとごこち、彗星、北しずく)
のブレンドです。
うしろ姿_e0106805_16130164.jpg


# by iinumamej | 2018-03-22 16:18
お久しぶりです。
晴れすがた出荷しました。
よろしくお願いします。
お久しぶりです。_e0106805_17343380.jpg


# by iinumamej | 2018-03-01 17:37
大吟醸の粕
去年より一段と効率の良くなった粕剥き作業!

大吟醸の粕_e0106805_16203428.jpg


# by iinumamej | 2012-03-10 16:24
出麹
今期最後の普通酒の出麹です。
出麹_e0106805_16285151.jpg


# by iinumamej | 2012-02-27 12:00
今年も
遅くなりましたが、

今年も宜しくお願い致します。

仕込みは今のところ順調です。

毎年東京農大からの実習生も暮れに来て頑張ってくれました。

今年も_e0106805_16191965.jpg


ありがとうございました。

# by iinumamej | 2012-01-18 16:21